Caldo e cibo, i consigli della Asl per conservare acqua e alimenti

Caldo e cibo, i consigli della Asl per conservare acqua e alimenti

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Con l’arrivo dell’estate, le alte temperature possono favorire la contaminazione degli alimenti e aumentare il rischio di gastroenteriti e intossicazioni alimentari, soprattutto nei soggetti più fragili e nei bambini.

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