È l’anno delle castagne, produzione record anche nell'Aretino
È l’anno delle castagne, produzione record anche nell'Aretino
Tante castagne così, belle e sane, non si vedevano da tantissimi anni. Almeno una decina secondo i castanicoltori. Qui siamo a Caprese Michelangelo, patria nell'Aretino della castagna.
Dal Mugello alla Lunigiana, dalla montagna aretina a quella amiatina e pistoiese, dalla Garfagnana all’Alta Versilia è una stagione d’oro per la regina del bosco, l’ultimo dei frutti estivi raccolto proprio in questi giorni tra le selve.
Clima favorevole e le giuste quantità di piogge nel momento più opportuno della maturazione dei ricci, porteranno ad un incremento del 40% del raccolto un po’ in tutta la regione.
Secondo Coldiretti Toscana c’è un ritorno potente alla castanicoltura. Tanti giovani e tante imprenditrici sono tornati nei boschi per recuperare e valorizzare i castagneti, molti dei quali abbandonati, trasformando quella che era una coltura legata alla sopravvivenza delle popolazioni in un volano economico turistico, enogastronomico e sociale.
Redazione
- via Ramelli, 39 Arezzo
- +39 0575 98 4439
- Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Pubblicità
Arezzo TV
VIDEONEWS S.r.l.
Via Ramelli, 39 Arezzo
Direttore responsabile
Greta Settimelli
Partita Iva
01836590511
Reg. Trib.
AR 88/1988
Menu