Valerio Rossi Albertini protagonista delle “Giornate Zero Spreco”
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Si intitola “Un gamberetto mostrerà la via”, la conferenza del fisico, chimico, divulgatore scientifico ed esperto di questioni ambientali Valerio Rossi Albertini, tenutasi nel corso della seconda delle due giornate “Zero Spreco” presso l’area verde dell’impianto di recupero integrale di San Zeno: una riflessione lucida e diretta sull’economia sostenibile, detta anche circolare, per spiegare che questa è lo stesso modello utilizzato dalla natura.
Una consapevolezza che ha guidato tutte le attività svoltesi durante i due giorni, in cui bambini e ragazzi dell’Istituto Comprensivo Cesalpino e l’Istituto Comprensivo Vasari di Arezzo, l’Istituto Comprensivo Magiotti di Montevarchi e dell’Istituto Sacro Cuore di Roma hanno partecipato a laboratori di teatro, corsi di cucina e assistito allo spettacolo della compagnia cilena di clown “Festin de la risa”.